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  • [技术知识] 食用菌烘干箱使用

    食用菌脱水干燥的工艺多种多样。食用菌烘干箱,以香菇为例,为使菇型圆整、菌盖卷边厚实、菇褶色泽鲜黄、香味浓郁、含水量达到12%的出口标准,必须把握好以下环节:一、采摘、装运。要在八成熟、未开伞时采摘,这时孢子还未散发,干制后香味浓郁、质量上乘
    发布时间:2018-09-10   点击次数:22

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